fbpx

Dodatki zwiększające bezpieczeństwo produktów lub ułatwiające procesy technologiczne

Technologische Zusatzstoffe: dieses Bild zeigt eine Wurstplatte mit unterschiedlichen Wurstsorten

Jedzenie zachwyca smakiem. W produkcji żywności, oprócz komponentów smakowych stosuje się dodatki technologiczne – służą one zwiększeniu bezpieczeństwa lub ułatwieniu procesów produkcyjnych. Dodatki technologiczne MOGUNTIA FOOD GROUP wspierają procesy produkcyjne.

Nasze dodatki technologiczne w skrócie

Dzięki szerokiej gamie dodatków technologicznych, MOGUNTIA FOOD GROUP oferuje wsparcie dla  produkcji przemysłowej i rzemieślniczej. Od kultur starterowych, poprzez środki wspomagające kutrowanie czy skruszacze do mięs – jesteśmy właściwym producentem i dostawcą Państwa dodatków. Odkryj również nasze gotowe mieszanki smakowe dla autentycznego smaku w połączeniu z wymaganą technologią.

Jeśli masz jakiekolwiek pytania dotyczące naszych dodatków technologicznych,  skontaktuj się z nami!

Skruszacze mięs

Fleischzartmacher: dieses Bild zeigt rohes Fleisch

Mięso nie może być twarde i suche, ale delikatne i przyjemne w gryzieniu. Kruchość i soczystość mięsa można uzyskać stosując tzw.  skruszacze mięsa.

Środki wspomagające kutrowanie

Kutterhilfsmittel: dieses Bild zeigt einen Fleischkäse

Kiełbasy parzone są urozmaicaniem dodatków do chleba. Duża różnorodność ich rodzajów wymaga odpowiedniego dopasowania właściwego środka wspomagającego kutrowanie.

Kultury starterowe

Starterkulturen: dieses Bild zeigt Rohwurst mit einer Verpackung von unseren Starterkulturen

Kultury startowe MOGUNTIA FOOD GROUP z naszej własnej produkcji spełniają najwyższe wymagania i zapewniają optymalne bezpieczeństwo produktów.

Szukasz producenta i dostawcy wysokiej jakości dodatków technologicznych?

Więc jesteś dokładnie z nami! Jesteśmy Państwa kompetentnym producentem i dostawcą dodatków technologicznych do Państwa produktów! Nasz serwis terenowy i dział obsługi klienta chętnie Państwu doradzi. Otrzymają Państwo również informacje o naszych atrakcyjnych cenach i bogatym portfolio produktów. Skontaktuj się z nami!