Facebook Instagram Linkedin Youtube

Пряні маринади для маринування м'яса, риби, овочів, а також для присмачення страв на петельні.

Завдяки маринадам, страви із м’яса, риби та овочів набувають індивідуального особливого смаку. Крім того, маринади надають продуктам привабливий зовнішній вигляд.

Обробка м’яса маринадами вже давно стала важливим фактором зручності як на невеликих м’ясокомбінатах  так і на масштабних промислових підприємствах  . Як професійні кухарі, так і кухарі-любителі не можуть уявити своєї кухні без маринадів. Завдяки власному високопрофесійному відділу розробки продуктів, компанія МОГУНЦІЯ є ідеальним виробником та постачальником маринадів.

Маринади для м'яса, риби та овочів

МОГУНЦІЯ – це один з перших розробників та виробників маринадів та пряних олій на світовому ринку харчових добавок. Асортимент продуктів постійно оновлюється завдяки новим креативним розробкам. Ми ретельно аналізуємо тренди сучасного ринку та побажання сьогоднішніх споживачів.

Той, хто думає, що наші маринади тільки для м’яса, не знає про те, що ми маємо безліч інших креативних ідей, які втілені в розроблені продукти: це і маринади для картоплі  по-селянськи, для сиру тофу,  для салатів та страв на петельні, для риби та морепродуктів. Ми охоче проконсультуємо Вас щодо нашого асортименту маринадів.

Маринади
для м'яса

Маринади
для риби

Маринади
для овочів< /strong>

Переваги наших маринадів:

  • Відмінний смак
  • Широкий асортимент від пікантно -гострого до екзотично-солодкого смаку
  • Ідеальне маринування м'яса: надання глянцевого зовнішнього вигляду
  • Зручне використання, прекрасний результат
  • Висока ефективність; жодного стікання з поверхні продукта
  • Зберігання стабільного кольору
  • Утримання вологи всередині м'яса та на поверхні продукта

Компанія МОГУНЦІЯ ФУД ГРУП – це надійний виробник та постачальник високоякісних маринадів.
Завдяки нашим маринадам, Ваші продукти набудуть ще більше привабливості та смаку. Зв’яжіться з нами!

Чекаємо на зв'язок з Вами!

Асортимент наших маринадів

МОГУНЦІЯ пропонує різні види маринадів: на будь-який смак та для будь-яких виробничих вимог. Наші маринади стануть в нагоді і для масштабних промислових підприємств і для невеликих мясокомбінатів.
Це вагомі аргументи для того, щоб стати Вашим постачальником маринадів!

Ви зацікавились? То ж зв’яжіться з нами.

Маринади тип1:

Маринаді на олійній основі

Маринади тип 2:

Рідкі маринади Ліквід Спайс

Маринади тип 3:

Маринади на водно-олійній основі

Маринади тип 4:

Сухі маринади

Тип 1 | Маринади на олійній основі

Завдяки своїм маринадам на олійній основі, компанія МОГУНЦІЯ пропонує вишуканість смаку та привабливу оптику Вашим м’ясним продуктам: Наші маринади на олійній основі під маркою AROMETTE® та DEKORA® Brillant забезпечать Вашим м’ясним продуктам відмінний збалансований смак та привабливий і довготривалий глянцевий зовнішній вигляд.

Ви зацікавились? Ми охоче станемо Вашим постачальником високоякісних маринадів на олійній основі. Зв’яжіться з нами.

Ми чекаємо на Ваш контакт!

Тип 2 | Ліквід Спайс - революція маринування

Ознайомтесь із нашим асортиментом!

Революція в маринуванні: ЛІКВІД СПАЙ – це рідкі маринади, які відзначені премією за кращий інноваційний продукт:

Завдяки маринадам лінійки Ліквід Спай, вдалося створити революцію в сфері маринування, а саме: об’єднати переваги сухих спецій та рідких маринадів – для оптимального маринування м’яса преміум-сегменту!

Маринади Ліквід Спайс забезпечують м’ясу глянцевий блиск та неперевершений смак, і це все при мінімальному дозуванні – лише 50 гр маринаду на 1 кг м’яса. Для маринування риби та овочів дозування ще менше.

Відкрийте для себе різноманіття маринадів Ліквід Спайс – революцію маринування. А ми охоче станемо Вашим виробником і постачальником!

Ліквід спайс представлений в 15-ти смакових направленнях:

G12960 ASIA / АЗІЯ
G14280 CAFE DE PARIS / КАФЕ ДЕ ПАРІ
G13040 CANADIAN /КАНАДІАН
G13010 CURRY /КАРРІ
G12980 FRENCH GARDEN /САДИ ФРАНЦІЇ

G14290 KRÄUTERBUTTER /ВЕРШКОВЕ МАСЛО З ТРАВАМИ
G12970 OLYMP /ОЛІМП
G13050 PAPRIKA-KRÄUTERBUTTER /ВЕРШКОВЕ МАСЛО З ТРАВАМИ ТА ПАПРИКОЮ
G13030 PAPRIKA-KRÄUTER /ПАПРИКА З ПРЯНИМИ ТРАВАМИ
G13060 BUNTER PFEFFER / ЯСКРАВИЙ ПЕРЕЦЬ

G13020 PICOBELLO /ПІКОБЕЛЛО
G14300 SMOKEY /СМОКІ
G12990 SPECULOOS / СПЕКУЛЬОС
G13080 TRÜFFEL /ТРЮФФЕЛЬ
G13070 WHISKEY-WESTERN /ВІСКІ ВЕСТЕРН

Ознайомтесь із асортиментом маринадів Ліквід Спайс. Ми охоче проконсультуємо Вас. Можливо, Вас зацікавить наш успішний дуо-проект “Аерофритюрниця  & Ліквід Спайс”

Аерофритюрниця & Ліквід Спайс

Переваги маринадів Ліквід Спайс

МАРИНАДИ з чистою етикеткою: маринади лінійки Ліквід спайс не містять добавки, пальмовий жир, екстракт дріжджів, синтетичні ароматизатори! Інноваційні продукти: маринади Ліквід Спайс. До їх складу входять такі  вишукані інгредієнти як оливкова олія, трюфелі, пряні трави, копчена паприка та димний віскі. Навіть при ощадливому дозуванні маринади забезпечують низку переваг для Ваших продуктів:
  • Стабільно тримаються на продукті та не стікають з поверхні
  • Не утворюють прошарку жиру
  • Не підгорають при смаженні продукту на грилі
  • Не шкодять навколишньому середовищу
  • Не містять добавок та Е-індексів
  • Не містять пальмової олії та екстрактів дріжджів
  • Ідеально підходять під упаковку продукту типу Skin- та FlatSkin®*

*FlatSkin® – це зареєстрована торгова марка компанії Sealpac GmbH.

Продукти з маринадами Ліквід Спайс в упаковці Skin- та FlatSkin®*

Чи знаєте Ви про те, що наші зіркові маринади <strong>лінійки Ліквід Спайс </strong> відмінно підходять для маринування продуктів, які фасуються в упаковку типу  Skin- та FlatSkin®? Маринади Ліквід Спайс не створюють жирового прошарку на поверхні продукту, вони абсолютно прозорі, утримують вологу всередині м’яса чи риби, не стікають з поверхні  та не розшаровуються. Ми пропонуємо Вам рішення для маринованих продуктів в екологічно чистій упаковці. Абсолютна необхідність для кожної сучасної пропозиції.

*FlatSkin® – це зареєстрована марка компанії Sealpac GmbH.

Тип 3 | Маринади на водно-олійній основі /Емульсійні маринади

МОГУНЦІЯ пропонує Вам ознайомитись з лінійкою емульсійних маринадів, які надають продуктам автентичного смаку та апетитного вигляду, а також вони зручні та економічні у використанні. Наші маринади на водно-олійній основі під брендом DEKORA®та MARINETTE® відмінно пасуватимуть  для рублених напівфабрикатів  чи для страв на петельні. Завдяки частці води, вони менш калорійні, ніж маринади на олійній основі. Емульсійні маринади швидше просочуються в м’ясо, тому час, необхідний для маринування, значно менший. МОГУНЦІЯ ФУД ГРУП – професійний виробник та надійний постачальник маринадів на водно-олійній основі. Різноманіття асортименту задовольнить будь-які смаки та стане в нагоді для будь-якої національної кухні. Ознайомтесь із нашими емульсійними маринадами. Ви зацікавились?
Зв'яжіться з нами!

Тип 4 | Сухі маринаді

Інноваційні сухі маринади мають низку переваг у логістиці, зберіганні та використанні. Для того, щоб оптимізувати витрати при транспортуванні та зберіганні  маринадів, ми розробили лінійку сухих маринадів. Їх склад розроблений у відповідності до вимог  Халяль, Кошер, Еко та ін. Сухі маринади у вигляді порошку не залежать від температури зберігання чи транспортування, тому можуть постачатись в будь-які регіони, незалежно від пори року. Термін їх зберігання значно довший, ніж у класичних маринадів, а кількість їх використання регулюється в залежності від потреб виробництва.

Переваги сухих маринадів МОГУНЦІЇ:

Незалежне від температури зберігання та транспортування

Тривалий термін зберігання​

Економна логістика

Використання за потребою

Різноманітний асортимент сухих маринадів – ознайомтесь із перевагами їх використання.
Ми охоче станемо Вашим виробником та постачальником маринадів на олійній основі, рідких маринадів Ліквід Спайс, емульсійних маринадів та сухих маринадів.

Зв'яжіться з нами!

Різноманіття маринадів для грилю

Склад наших маринадів ідеально збалансований, тому вони забезпечать відмінний смак та привабливий вигляд Вашим продуктам. Маринади МОГУНЦІЇ доповнять Ваші пропозиції продуктів для грилю новими смаками та яскравою привабливістю. Справжніми хітами Вашої барбекю-вітрини стануть стейки в маринаді DEKORA® Smokey BBQ Brillant Marinade, чи реберця в маринаді  AROMETTE® Spare Ribs Louisiana, або ж рулетики з Texas Würzcreme.  Наші маринади також прекрасно пасуватимуть до м’яса птиці, риби та овочів. Смаки на Ваш вибір – від копчено-пікантного до фруктово-екзотичного. Як щодо вишуканих шашличків на шпажці до гриль-сезону? Ми підберемо для Вас необхідні маринади, які забезпечать Вашим продуктам ідеальний смак та аромат, привабливий зовнішній вигляд, а також поділимось з Вами нашими ідеями та рецептурами для м’яса, овочів та навіть фруктів. Наповніть Вашу вітрину привабливими та яскравими шашличками на шпажці!
Ідеї шашличків на шпажці

Сухі маринади з лінійки новітніх трендів барбекю: приправи для натирання

Приправи для натирання під брендом Fleischer Rubs - незамінні спеції для гриль-сезону

Приправи для натирання (Rubs) – це абсолютний лідер серед сучасних трендів барбекю. Їх популярність походить із батьківщини барбекю – США. Але зараз цей тренд поширився по всьому світу та став улюбленим методом маринування м’яса як серед кухарів-любителів, так і професійних виробників гриль-продуктів.  Наша компанія також взяла цю тенденцію до уваги та розробила лінійку продуктів під назвою  Rubs для торгової марки  Fleischer.

Приправи для натирання /Rubs : МОГУНЦІЯ ФУД ГРУП – виробник і постачальник. Дізнайтесь більше.

Асортимент приправ для натирання / BBQ Rubs

Зв'яжіться з нами!

У вас виникли запитання щодо наших  продуктів чи Ви вже готові зробити замовлення?
То ж зверніться до нас  [email protected]

Увага: поля, помічені зірочкою * є обов’язковими для заповнення.

Зв'яжіться з нами

Facebook

Instagram

Linkedin

YouTube

Ви шукаєте професійного виробника та надійного постачальника маринадів?

Тоді звертайтесь до нас! Ми охоче станемо Вашим виробником та постачальником високоякісних маринадів! Звертайтесь до нас!

Зв'яжіться з нами!