Наші спеції забезпечують смак Вашим продуктам із рубленого м'яса

Коли ми говоримо про продукти із фаршу, то, в першу чергу, згадуємо про ароматні котлети, запечені рулети, а також про соковиті бургери, які все більше набувають популярності. А такі страви із рубленого м’яса, як чевапчичи, донер-кебаб, чілі кон карне, спагеті Болоньєзе та інші стали відомими на багатьох кухнях країнах світу. Відкрийте  для себе асортимент наших спецій для рублених напівфабрикатів.

МОГУНЦІЯ ФУД ГРУП - це найкращий постачальник спецій для рублених напівфабрикатів

Страви із рубленого м’яса користуються особливою популярністю серед споживачів, тому ці продукти обов’язково повинні бути представлені  у Вашому асортименті.  Ми подбали про правильний склад наших спецій. Наші продукти ретельно продумані та розроблені для різних видів рублених напівфабрикатів: і для фаршу із свинини, і для бургерів із яловичини, і для котлет із курятини.

В нашому асортименті Ви знайдете і виключно смакові суміші спецій, і комплексні препарати, які містять також функціональну складову.

Суміші спецій // Для надання смаку

Наші спеції надають автентичного смаку стравам із фаршу. Завдяки нашим спеціям, такі продукти, як котлети по-домашньому, чи класичні бургери, чи метт по-тюрінгські  смакуватимуть як оригінальні.

Комплексні препарати // Для смаку і функціональності

В цих сумішах об’єднані смакові та технологічні властивості, які забезпечують продуктам необхідний смак, а також необхідну функціональність – покращення структури та в’язкість фаршу.

Наші топові продукти для рублених напівфабрикатів:

FRIKELLE® - комбі-препарати для котлет

Під назвою FRIKELLE® ми пропонуємо асортимент ідеально збалансованих сумішей, які потрібно лише розмішати з водою та додати до фаршу. До їх складу входять спеції,  сіль та панірувальні сухарі.

Ви зацікавились? То ж звертайтесь до нас – ми охоче ознайомимо Вас із нашим асортиментом.

Чевапчичі BH

комплексний препарат для чевапчичей

В асортименті наших спецій для рублених напівфабрикатів ми пропонуємо препарат  Banjalucki Cevapcici BH, де абревіатура  BH означає Боснія Герцеговина.  Це  комбі-препарат для смаку та функціональності. 

Смак автентичний для балканського регіону, з легкою нотою диму для надання типового аромату гриля.

Спеції для рублених напівфабрикатів для будь-якого смаку та будь-яких вимог виробничого процесу. Ознайомтесь із нашим асортиментом  сумішей спецій  та комбі-препаратів для рублених напівфабрикатів. 

Бургери – популярний тренд сьогодення

Ми постачаємо збалансовані суміші спецій для бургерів

Бургери за останні роки пережили справжній тріумф і стали одним із найулюбленіших продуктів із рубленого м’яса.  Раніше бургери пропонувались лише в секторі швидкого харчування, але зараз вони набули популярності в сегменті елітної гастрономії та стали улюбленою стравою навіть вимогливих гурманів. Навіть на домашніх кухнях охоче складаються вишукані гамбургери із соковитої котлети та запашної булочки.

Асортимент бургерів неодмінно повинен бути представлений на Вашій полиці. А ми охоче постачатимемо Вам необхідні спеції та технології.  Зв’яжіться з нами!

Відмінна альтернатива для класичного метту: Metzger-Mett

Metzger-Mett – це прекрасна альтернатива для приготування класичного метту – страви із сирого фаршу, яка є популярною закускою для фуршету чи для бутерброду на сніданок. Рецепт її приготування  доволі простий:

700 гр свинини- та/або яловичини, подрібнити на 3 мм, додати 300 гр суміші  Metzger-Mett, фарш ретельно вимішати.

Суміш спецій у вигляді густого соусу надає фруктово-томатного смаку, свіжої та пікантної ноти. Додавши деякі інгредієнти до соусу, Ви зможете надати йому іншого смаку – середземноморського чи канадського.

Артикул № M4610 24

Пряний соус  Metzger-Mett

1,8 кг у зручному пакеті

Ми пропонуємо також спеції для веганських та вегетаріанських продуктів

Якщо Ви хочете обмежити споживання м’яса, але при цьому бажаєте і надалі насолоджуватись смаком продуктів, то ознайомтесь із нашим асортиментом   вегетарінських та веганських продуктів. Скомбінуйте, наприклад, наш комбі-препарат для Вегетаріанського фаршу з однією із спецій для рублених напівфабрикатів і отримайте неперевершений за смаком вегетаріанський бургер, котлету чи чевапчичі.

Дізнайтесь більше про наш асортимент від наших експертів!

Переосмислення споживання м'яса

Ви вже знайомі з гібридними продуктами?

Розробники наших продуктів беруть до уваги побажання так званих “флексітаріїв” – споживачів, які з етичних, екологічних чи інших міркувань бажають обмежити споживання м’яса. Завдяки нашому  продукту Hybrid-Meat можна зменшити частку м’яса в рецептурі, замінивши його рослинними компонентами. При цьому смак, аромат та консистенція продукту в жодному разі не погіршиться.  Завдяки нашим інноваціям, споживачі м’яса отримають нові ідея для харчування.  Ми пропонуємо рецептури бургерів, сосисок та багатьох інших рублених напівфабрикатів, в яких частку м’яса пропонуємо замінити  корисними  рослинними компонентами.

Суміші для швидкого приготування улюблених страв із рубленого м'яса

Крім спецій для рублених напівфабрикатів, ми також виробляємо суміші спецій та технологічних компонентів для приготування  готових страв із фаршу чи альтернативних  вегетаріанських продуктів. Ознайомтесь із нашим комбі-препаратом для приготування відомої мексиканської страви Чілі кон карне, чи італійського Спагетті Болоньєзе та ін.

Розширте свій асортимент завдяки нашим ідеям!

Додайте до своїх пропозицій лінійку напівфабрикатів чи готових страв із рубленого м’яса.

Замовляйте у нас  Фікс для спагетті Болоньєзе, Приправу для фаршу  та багато інших спецій для Ваших креативних ідей.

Ви шукаєте виробника та постачальника спецій для фаршу?

Тоді звертайтесь до нас! Ми охоче станемо Вашим компетентним виробником та постачальником високоякісних спецій для рублених напівфабрикатів та готових страв. Зв’яжіться з нами!