Suppen sind eine der ältesten Mahlzeiten der Menschheitsgeschichte. Bereits in der Steinzeit hing ein Kessel Suppe über dem Feuer. Der Begriff Suppe kommt von „soupfen“, was Schlürfen bedeutet. Auf diese Art haben unsere Vorfahren ihre Suppe viele Jahrhunderte lang konsumiert, bis der Löffel ins Spiel kam.
Die Geschmäcker und Suppen-Rezepturen wandelten sich im Lauf der Zeit. Heute liegen vor allem gesunde Eintöpfe im Trend, etwa Kartoffelsuppen mit hausgemachtem Fond aus Wurzelgemüse, Sellerie und Zwiebeln. Fleischeinlagen sind nach wie vor sehr gefragt, aber auch vegetarische und vegane Suppen.
Für echte Suppenkasper finden Sie im Sortiment der MOGUNTIA FOOD GROUP eine unvergleichliche Vielfalt. Ob eine perfekte Suppenbasis, fertige Schaumsuppen oder klare Brühen – Vielfalt und Qualität überzeugen. Wir sind Ihr Hersteller und Lieferant für Suppen aller Art. Entdecken Sie die Suppen-Kreationen in unserem MOGUNTIA Foodservice Sortiment.
Ob Care- und Sozialverpflegung, Betriebs- und Systemgastronomie oder Restaurants und Hotellerie –
im MOGUNTIA Foodservice Sortiment finden Sie für jeden Bereich und jede Anforderung die passende Suppen-Lösung.
Das vielfältige und hochwertige Suppen-Sortiment wird professionell abgerundet durch unseren Expertenservice. Wir beraten Sie gern.
Die MOGUNTIA FOOD GROUP bietet Ihnen eine große Vielfalt an Suppen für jede Anwendung, jeden Geschmack und jeden Anlass.
Aus diesem Grund sind wir der perfekte Suppen-Hersteller für Sie!
Sie hätten gerne eine Übersicht über all unsere Suppen? Dann kontaktieren Sie unseren Customer Service.
Klare Suppen
Gebundene Suppen
Tafelfertige Suppen
Tassen-Suppen
Bouillons
Klare Suppen auf Basis von Brühen führen wir bereits mit einer fertigen Suppeneinlage, zur schnellen Zubereitung. Spezialsuppen wie die französische Zwiebelsuppe oder Nudelsuppe runden das Programm ab.
Unsere klaren Suppen sind nicht nur raffiniert und lecker, sondern auch gesund. Sie überzeugen mit geschmackvollen Suppeneinlagen wie Sternchennudeln, Reis oder Gemüse. Wir sind Ihr Lieferant für klare Suppen – kontaktieren Sie uns.
Gebundenen Suppen bezeichnen sämtliche Suppen, die mit einem Bindemittel zubereitet und auf Basis von Brühen hergestellt werden. Zu ihnen gehören in der klassischen Küche die Püreesuppen, die Creme- und Rahmsuppen, die Samtsuppen, die gebundenen Kraftbrühen und die Gemüsesuppen. Daneben gibt es noch die unveränderlichen Spezialsuppen aus erlesenen Rohstoffen.
Gebundene Suppen werden nicht nur als Vorspeise, sondern auch als vollwertige Mahlzeiten gereicht – gern in Form von Eintöpfen. Im Suppen-Sortiment der MOGUNTIA FOOD GROUP finden Sie besonders kreative gebundene Suppen, die den Geschmack anregen, wie beispielsweise Apfelschaumsuppe mit Meerrettich, Brunnenkresseschaumsuppe und Karotten-Ingwerschaumsuppe. Aber auch Klassiker wie die Spargelcremesuppe, die Waldpilzschaumsuppe und die Kartoffelcremesuppe werden durch unser Suppen-Sortiment abgedeckt. Wir führen fertige gebundene Suppen, Instant-Produkte und kaltquellende Suppenprodukte Chill & Heat.
Chill & Heat Suppen werden kalt zubereitet, dann abgefüllt und erwärmt. Verwendung finden die kaltquellenden Suppen vor allem im Health-Care-Bereich. Hier wird die Zeitersparnis in den Abläufen sehr geschätzt.
Mit ihrer großen Auswahl an gebundenen Suppen bietet die MOGUNTIA FOOD GROUP alle erdenklichen Geschmacksrichtungen. Sie haben die perfekte Bindung und sind bereits nach der einfachen Zubereitung servierfähig. Entdecken Sie die Sortimentsvielfalt unserer gebundenen Suppen.
Wie der Name schon sagt, sind diese Suppen zur schnellen Zubereitung – einfach erwärmen und genießen. Unter der Marke Fleischer führt die MOGUNTIA FOOD GROUP tafelfertige Dosensuppen und -eintöpfe mit einem Geschmack wie selbstgekocht. Zum Sortiment gehören die beliebten Klassiker wie Gulaschsuppe und Linseneintopf.
Entdecken Sie die Marke Fleischer – die Exklusivmarke für´s Fleischerfachgeschäft
Schluckbeschwerden, Schmerzen, Demenz und Erkrankungen im Magen-Darm-Bereich können dazu führen, dass die Zufuhr von Kalorien und lebensnotwendiger Nährstoffe zeitweise oder dauerhaft zu wenig ist. Eine Möglichkeit, dieser Mangelernährung entgegenzuwirken sind Instant-Tassenportionen – schnell und einfach zubereitet. Auch für den mobilen Einsatz.
Entdecken Sie unsere klaren, gebundenen und süßen Suppen in Tassenportionen. Unsere Experten beraten Sie gern.
Beutelinhalt in eine Tasse geben
mit kochendem Wasser übergießen
sofort gut umrühren
ca. 1 Min. ziehen lassen & nochmals umrühren
Bouillons sind einfache klare Suppen und stammen aus der klassischen französischen Küche. Bouillons, Fleischsuppen und Brühen bilden eine wichtige Grundlage für viele weitere Suppenvarianten und Gerichte.
Da Bouillons zeitaufwendig zubereitet werden müssen, bietet die MOGUNTIA FOOD GROUP mit ihrer reichhaltigen Auswahl an Produkten echte Alternativen, die sich geschmacklich am Original orientieren, aber zeitsparend zubereitet werden.
Wir liefern Ihnen Gemüsesuppen, -bouillons, Rindfleisch- und Geflügelsuppen sowie -bouillons. Dabei greifen wir Ernährungsprämissen wie halal, salzreduziert, vegan und vegetarisch auf. Entdecken Sie unter der Marke bio4well® auch unsere Suppen- und Bouillon-Klassiker in Bio-Qualität.
Dann sind Sie bei uns genau richtig! Wir sind Ihr kompetenter Hersteller und Lieferant von geschmackvollen Suppen! Unser Außendienst und unser Customer Service beraten Sie gern. Außerdem erhalten Sie Informationen zu den attraktiven Preisen und zu unserem umfangreichen Produktportfolio. Nehmen Sie Kontakt mit uns auf!
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