Новости производства

Уровень развития: Производственные технологии высочайшего уровня Перспективная концепция движения материалов на нашем производстве в Кирхбихле означает, что управляемые компьютером беспилотные устройства, сокращенно FTF, автоматически собирают все компоненты рецептуры в большие или маленькие контейнеры. Благодаря системе дозирования с винтовым приводом гарантируется высочайшая точность рецептуры. И эти FTF заменяются постоянно все более современными вариантами. Старые FTF имели […]

Лучший товар из Франции

TASTE THE FLAVOUR OF THE WORLD Сегодня речь пойдет о Франции Здесь мы покажем вам, какой  мир имеет вкус. В данном конкретном случае это значит, что мы рассказываем о самых популярных продуктах из наших регионов-партнеров. Сегодня мы расскажем о нашем партнере Франции. Многообразие французской кухни Хорошая еда относится к французскому образу жизни. Во Франции едят […]

ИНПРОДМАШ

ИНПРОДМАШ 2021: 21-я международная специализированная выставка в Киеве (14.09 – 16.09.2021) В этом году МОГУНЦИЯ-УКРАИНА приняла участие в международной выставке оборудования и технологий в пищевой промышленности ИНПРОДМАШ. После непростого времени карантинных ограничений это мероприятие стало долгожданным событием для пищевой промышленности. На ИНПРОДМАШЕ представили себя и свою продукцию производители и продавцы оборудования и пищевых добавок для […]

Смесь пряностей сыр & лук балтийский

Арт.№ M59223 Смесь пряностей сыр & лук балтийский Новая разработка M59223 – препарат для приправы, придающий вареной и полукопченой колбасе по экономичным рецептурам выраженный вкус лука и сыра. Дозировка составляет 10 г/кг массы. Спецификации здесь.

Смесь со вкусом сливок эко

Арт.№ M50801 Смесь со вкусом сливок эко Новая смесь со всеми необходимыми технологическими добавками для изготовления изделий по экономичным рецептурам с нежным вкусом сливок. Дозировка этого продукта составляет 7,5 г/кг массы. Для подчеркивания вкуса мяса следует добавить 1-2 г/кг массы препарата Арт.№ M59903 Тирольский аромат. Спецификации здесь.