Тренди сезону| США
Тренди сезону| США
Навколо світу зі смаковими трендами 2023 від МОГУНЦІЇ! Сьогодні ми ознайомимо Вас з трендами Американської кухні.
Menu
Компанія МОГУНЦІЯ – це професійний партнер для постачання харчових інгредієнтів, які забезпечують створення ідеального смаку. Якість та функціональні можливості гарантують вищу ступінь безпеки Вашої продукції. Керуючись нашим слоганом “Разом ми будемо надихати світ смаком та якістю”, ми хочемо додати більше пікантності в повсякденне життя разом з Вами. Наше виробництво – це найсучасніші заводи в Європі, які працюють для таких цільових ринків :ковбасні та м”ясопереробні цехи, м”ясопереробні промислові підприємтсва, харчова промисловість, роздрібна торгівля, громадське харчування а також власна торгова марка.
Переконайтесь в цьому самі, ознайомившись з нашим портфоліо продукції.
Наше різноманітне портфоліо представляє такі групи продуктів: Стартові культури , Суміші спецій , Супи & Соуси , та ще багато іншого:
Aроматизатори | Бульйони | Страви швидкого приготування | Десерти | Приправи для дьонер кебаба | Особливі форми харчування | Альтернатива м”ясу | Спеції в дозаторах | Спеції для рублених напівфабрикатів | Mаринади | Паніровки| Функціональні добавки | Спеції для ковбасного виробництва
Ми пропонуємо смакові рішення для таких сегментів ринку, як м’ясопереробна галузь, громадське харчування, харчова промисловість, роздрібна торгівля та розробимо лінійку продуктів під Вашою власною торговою маркою.
Запрошуємо до нашої команди справжніх професіоналів в галузі м’ясопереробки! Ми шукаємо справжніх шанувальників якісних спецій та смачних продуктів! Життя занадто коротке, щоб його витрачати на несмачну їжу або нецікаву роботу. Приєднуйтесь до компанії Могунція! Тут ви знайдете інформацію про наші відкриті вакансії: <ahref=”https://www.moguntia.com/de/unternehmen/karriere/stellenangebote/”>Stellenangebote або надайте нам своє резюме: Initiativbewerbung.
Тренди сезону| США
Навколо світу зі смаковими трендами 2023 від МОГУНЦІЇ! Сьогодні ми ознайомимо Вас з трендами Американської кухні.
Березень| М’ясопереробна галузь
Грильові ковбаски – це продукт, який не має сезонності та представлений на вітрині будь-якого м’ясного магазину. Грильові ковбаски є улюбленою стравою в меню ресторанів, кафе чи стріт-фуду. А також ми залюбки готуємо їх вдома на грилі чи на плиті.
М’ясопереробні підприємства
Наша суміш „Салямі Італія” застосовується для приготування сирокопчених ковбас типу італійської Салямі або тонких ковбасок Медитерано.
Жовтень| М’ясопереробні підприємства
Ця стартова культура має потужні захисні властивості. Вона використовується для додаткового захисту та ідеально комбінується з іншими стартовими культурами.
Смакові тренди – Середземномор’я
Навколо світу зі смаковими трендами 2023 від МОГУНЦІЇ! Ознайомтесь зі смаками Середземномор’я!
Січень| М’ясопереробні підприємства
Варені ковбаси займають достойну позицію в асортименті ковбасних виробів. Так, наприклад, в Німеччині споживання м’ясних виробів складає 25, 7кг на одну особу. З них 6,2 кг (25%) припадає на варені ковбаси.
Компанія Могунція була заснована Фрідріхом Бухгольцем ще в 1903 році в м.Майнц, що розташувався на узбережжі Рейну. Ідея засновника компанії полягала в тому, щоб стандартизувати виробництво ковбасних та м’ясних виробів. Наразі компанія так і залишається сімейним підприємством, але вже в четвертому поколінні та здійснює виробництво продуктів для різних галузей харчової промисловості.
Примітка: поля з позначкою * є обов’язковими для заповнення.