Menu
Panierka jest jednym z najbardziej popularnych sposobów uszlachetniania mięsa, ryb i warzyw. Jest osłoną, dzięki której produkt jest bardziej smaczny, atrakcyjny wizualnie, chrupiący i bardziej trwały.
Oprócz klasycznej panierki do sznycli MOGUNTIA FOOD GROUP oferuje różnorodne produkty z tej grupy. Należą do nich mokre i suche panierki, ciasta i otoczki na przykład do ziemniaczanych, warzywnych, mięsnych czy rybnych paluszków, krokietów, przekąsek i pasztecików, także w wersji bezglutenowej, z przyprawami lub bez, w zależności o życzenia naszych klientów.
Niezależnie od tego, czy poszukują Państwo otoczki do produktów ziemniaczanych, takich jak frytki, panierki do paluszków rybnych czy ciasta do warzywnych przekąsek – całą gamę tych produktów znajdą Państwo u nas. Nasze panierki zapewnią optymalny i spójny wygląd przez cały okres przydatności i są indywidualnie dostosowane do Państwa potrzeb produkcyjnych. W MOGUNTIA FOOD GROUP producenci przekąsek, restauratorzy, firmy przemysłowe i rzemieślnicze, sprzedawcy detaliczni, zakłady cateringowe i sklepy spożywcze znajdą innowacyjne artykuły dla mrożonych i schłodzonych produktów panierowanych, które pozostają chrupiące i atrakcyjne.
Poznajcie nasze, dostosowane do potrzeb, rozwiązania do obtaczania produktów. Nasi technolodzy chętnie doradzą.
Mięsa
Ryb
Warzyw
Fingerfood & Snacks
Produktów mlecznych
Dzięki MOGUNTIA FOOD GROUP możliwe jest również panierowanie bezglutenowe i bez dodatku jaj!
Porozmawiaj z naszymi ekspertami o panierkach bez glutenu i jaj. Otocz swoje produkty naszymi panierkami: MOGUNTIA FOOD GROUP jest Twoim dostawcą chrupiących panierek PANIFIX® i DEKORA®.
Bezglutenowe
Bez dodatku jaj
Panierowanie na każdy smak chrupiącą panierką MOGUNTIA FOOD GROUP. Panierki dostępne w wielu wariantach: sznycel wiedeński, Cordon Bleu, kawałki kurczaka, paluszki rybne – panierowane mięso i ryby są bardzo popularne.
Dzięki panierkom MOGUNTIA można również nadać chrupiącą skórkę serom, grzybom lub przekąskom warzywnym. Odkryj różnorodność panierek MOGUNTIA.
serii PANIFIX® i DEKORA®, finalnie doprawione
Panierowanie z efektem soczystości
Panierki bez dodatku glutenu
Panier mokry Paniflott
Panierki wzbogacą Państwa ofertę: Nasi technolodzy oferują odpowiednie pomysły i przepisy na produkty w panierkach.
Nasze propozycje oferują szeroki zakres zastosowań. Jesteśmy Twoim producentem i dostawcą chrupiących panierek. Odkryj z nami ich różnorodność. Nasze panierki można również łączyć z marynatami Liquid Spice.
naszą mokrą panierką DEKORA® Paniflott
Odkryj zalety mokrych panierek! Dzięki mokrej panierce Paniflott panierowanie jest możliwe także w kuchni wegańskiej!
To jest łatwe z mokrą panierką MOGUNTIA FOOD GROUP: Wystarczy zanurzyć porcję mięsa lub innego produktu w Paniflott, a następnie obtoczyć w jednej z naszych praktycznych panierek z przyprawami. Sok z mięsa jest wchłaniany przez panierkę Paniflott, wygląd jest atrakcyjny, a smażenie bezproblemowe.
DEKORA® Knuspergold jest idealna do uszlachetniania produktów z piekarnika lub pieca konwekcyjno-parowego. Zapewnia pożądane równomierne zarumienienie – nadaje wygląd świeżo smażonego produktu.
Doskonała do panierowanych sznycli, kawałków drobiu, ryb, a także do surowych klopsików i ziemniaków.
DEKORA® Knuspergold (Art.Nr. I54760) doskonale łączy się z popularnymi panierkami z przyprawami PANIFIX® i DEKORA®, a także naszą mokrą panierką Paniflott.
Przygotowanie: Zanurz sznycel w mokrej panierce Paniflott , wyciągnij, a następnie obtocz w jednej z naszych pikantnych panierek. Umieść panierowany sznycel na ruszcie piekarnika i nanieś Knuspergold. Piecz do złocisto-brązowego koloru.
Jesteście we właściwym miejscu! Jesteśmy kompetentnym producentem i dostawcą atrakcyjnych panierek! Nasi technolodzy i obsługa klienta z przyjemnością Państwu doradzi. Otrzymasz również informacje na temat cen i naszego bogatego portfolio produktów. Skontaktuj się z nami!
