Січень 23 | Продукт місяця | Спеції для варених ковбас

Січень| М’ясопереробні підприємства
Варені ковбаси займають достойну позицію в асортименті ковбасних виробів. Так, наприклад, в Німеччині споживання м’ясних виробів складає 25, 7кг на одну особу. З них 6,2 кг (25%) припадає на варені ковбаси.