Januar 23 | Produkt des Monats | Brühwurstwürzungen
Januar | Fleischerhandwerk
Wir verzehren in Deutschland pro Kopf ca. 25,7 kg Aufschnittwaren & Würstchen. Davon fallen allein auf den Bereich Brühwurst ca. 6,2 kg, das sind ca. 25 %.*
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Januar | Fleischerhandwerk
Wir verzehren in Deutschland pro Kopf ca. 25,7 kg Aufschnittwaren & Würstchen. Davon fallen allein auf den Bereich Brühwurst ca. 6,2 kg, das sind ca. 25 %.*
Dezember | Fleischerhandwerk
Der Saucenbinder Kristallklar lässt sich warm und kalt einsetzen und ist sofort löslich – dickt auch bei längerer Standzeit nicht nach.
November | Fleischerhandwerk
Unser Allrounder-Gewürz „Wildwurst Universal“ ist ideal zur Herstellung von Rohwurst, gebrühter Bratwurst und auch zur Herstellung von Halbdauerwaren geeignet.
Oktober | Fleischerhandwerk
Diese Starterkultur dient mit seinen rein schützenden Eigenschaften als zusätzliches Hürdenkonzept und ist damit die perfekte Ergänzung zu allen Starterkulturen.
September | Fleischerhandwerk
Die Pfannenhilfe wirkt wie ein Emulgator und bindet das Öl der Marinade und kommt dabei ganz ohne Zusatzstoffe aus.
August | Fleischerhandwerk
Unsere Gewürzmischung „Rohwurst Italia“ eignet sich ideal zur Herstellung einer Salami oder Salami Sticks nach italienischer Art.
Trendmagazin | Mediterran
Rund um die Welt mit den MOGUNTIA Food Trends 2023! Hier geht es um den mediterranen Food Trend.
Dezember | Lebensmitteleinzelhandel
Unsere neue Partybox bietet vielseitige und individuelle Kreationsmöglichkeiten und ist bestens für Partys oder Veranstaltungen geeignet.
November | Lebensmitteleinzelhandel
Die rustikale Würzmischung ist vollgewürzt mit dem Geschmack von Zwiebeln, Piment, Wacholder und Paprika. Ein Muss auf dem Sonntagstisch!
Oktober | Lebensmitteleinzelhandel
Diese grobe Kräutermischung mit Knoblauchstückchen und sichtbaren Kräutern eignet sich hervorragend für einen Dip oder für verschiedene Frischkäsevariationen.
September | Lebensmitteleinzelhandel
Unsere neue Partybox bietet vielseitige und individuelle Kreationsmöglichkeiten und ist bestens für Partys oder Veranstaltungen geeignet.
August | Lebensmitteleinzelhandel
Die AROMETTE® Spare Ribs Louisiana ist eine süßliche, scharfe Marinade mit einer feinen Honig-/Rauchnote, die den typischen BBQ Geschmack bestens zur Geltung bringt.