November 22 | Produkt des Monats | Wildwurst Universal
November | Fleischerhandwerk
Unser Allrounder-Gewürz „Wildwurst Universal“ ist ideal zur Herstellung von Rohwurst, gebrühter Bratwurst und auch zur Herstellung von Halbdauerwaren geeignet.
Oktober 22 | Produkt des Monats | SaferSTART® Starterkulturen
Oktober | Fleischerhandwerk
Diese Starterkultur dient mit seinen rein schützenden Eigenschaften als zusätzliches Hürdenkonzept und ist damit die perfekte Ergänzung zu allen Starterkulturen.
September 22 | Produkt des Monats | Pfannenhilfe
September | Fleischerhandwerk
Die Pfannenhilfe wirkt wie ein Emulgator und bindet das Öl der Marinade und kommt dabei ganz ohne Zusatzstoffe aus.
August 22 | Produkt des Monats | Rohwurst Italia
August | Fleischerhandwerk
Unsere Gewürzmischung „Rohwurst Italia“ eignet sich ideal zur Herstellung einer Salami oder Salami Sticks nach italienischer Art.
Juli 22 | Produkt des Monats | Marinaden & Trockenwürzungen
Juli | Fleischerhandwerk
Die AROMETTE® mit Kräuterbuttergeschmack vereint hochwertige Kräuter und Gewürze, die mit einer Butternote abgerundet wird. Hier ist der Name Programm.