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MOGUNTIA wurde 1903 von Friedrich Buchholz in Mainz am Rhein gegründet. Seine Vision war es, die Herstellung von Wurst- und Fleischwaren zu standardisieren. Unser Unternehmen ist ein Familienunternehmen in der 4. Generation, welches auf alle Bereiche der Lebensmittelverarbeitung spezialisiert ist.
Unser breites Produktsortiment passt perfekt zu Ihren Anforderungen. Gewürze, technologische Additive, Compounds, Aromen, Starterkulturen, Marinaden, Würzöle, Bouillons, Suppen, Soßen, Fonds, Roux, Küchenhelfer, Desserts, Fix-Produkte, Brühwürfel und vieles mehr bekommen Sie bei uns
in bester Qualität und aus einer Hand.
Unser Unternehmen bietet geschmackvolle Lösungen. Als traditionelles Gewürzunternehmen ist ein ausgewogener Geschmack natürlich oberstes Gebot. Unsere Gewürze verleihen Ihren Produkten eine ganz besondere Note, so dass man sich garantiert an Sie erinnern kann.
Ein verantwortungsbewusster Umgang mit unserer Umwelt ist uns wichtig. Wir leisten einen Beitrag zum Erhalt unseres Planeten, indem wir beispielsweise recyclingfähiges Verpackungsmaterial verwenden. Wir tragen Verantwortung für nachhaltigen Erfolg!
Mit einem der modernsten Lebensmittelwerke Europas sind wir in der Lage, Ihnen dauerhaft gleichbleibend hohe Qualität zu liefern. Qualität steht bei uns an erster Stelle. Wo immer es geht verzichten wir daher auf Zusatzstoffe wie Geschmacksverstärker.
Der High Tech Produktionskomplex der MOGUNTIA FOOD GROUP zählt zu den modernsten Lebensmittelwerken Europas. Hier wird mit einem hohen Automatisierungsgrad im gesamtem Materialfluss produziert. Der Einsatz zukunftsweisender Technologien sichert die ständige Erfüllung des hohen Anspruchsdenkens der MOGUNTIA FOOD GROUP.
Fleischer Friedrich Buchholz gründete in Mainz eine Gewürzmühle und gab ihr den Namen MOGUNTIA. Der Name hat historischen Klang. Denn in Moguntiacum, so hieß ein Römerlager an der Mündung des Mains, begann der Gewürzhandel Roms mit den Germanen. Mainz wurde so zur ältesten Drehscheibe des Gewürzhandels in Deutschland.